零技巧棉花糖巧克力饼干做法
2015年08月06日 新浪珠海
将烤过的棉花糖抹上巧克力夹在饼干之间,这种吃法在美国比较流行。因为大家都喜欢吃,经常在吃后说:"some more",所以这种小饼干也被称作s'more。下面就来看看怎么做。
材料:
棉花糖 巧克力
做法:
1.将棉花糖穿进烤针里面。
2.在火上一边转动一边烤。棉花糖会慢慢膨胀抽丝,表皮变得焦黄。巧克力也要加热一下。
3.将巧克力放在饼干上,再放上烤好的棉花糖,再放一片饼干。
4.最后把烤针抽出,完成!
贴士:
可以根据自己个人口味添加巧克力酱、果酱、坚果。
烤棉花糖的时候一定要记得不能停在一个地方烤,会烤焦的。一定要转动,让每个地方都烤一下,微波炉转10到15秒就可以了,棉花糖会拉丝。先试一下自己买的棉花糖口感怎样,如果棉花糖很甜,推荐用黑巧克力。
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