四川康源油脂的菜籽油溶剂残留超标
2017年08月20日 国家食品药品监督管理总局
近期，四川食药监局组织抽检3类食品206批次样品，不合格7批次，其中通江县康源油脂的菜籽油溶剂残留超标。
不合格产品情况如下：
标称生产企业名称：通江县康源油脂有限公司
标称生产企业地址：四川省巴中市通江县工业园区内(粮食产业园)
被抽样单位名称：通江县康源油脂有限公司
被抽样单位地址：四川巴中市通江县工业园区内(粮食产业园)
样品名称：菜籽油
规格型号：5L/瓶
商标：诺水河
生产日期/批号：2017/2/9
不合格项目：溶剂残留量
检验结果：19.5mg/kg
标准值：不得检出
检验机构名称：四川省食品药品检验检测院
小贴士：不合格项目小知识
溶剂残留量中的溶剂是指浸出工艺生产植物油时所用的溶剂，国内一般为“六号溶剂”，溶剂残留量超标的原因可能是：生产加工过程中使用了浸提溶剂，但在后续工艺中没有有效去除。《菜籽油》（GB 1536—2004）国标规定，四级压榨成品菜籽油中不得检出溶剂残留（检出值小于10mg/kg视为未检出）。食用油中溶剂残留量过高，长期食用会损害神经和造血系统。
信息来源：国家食品药品监督管理总局
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