大厨香太菜籽油花生一烯酸不达标
2018年05月08日 北京市食品药品监督管理局
近期，北京市食品药品监督管理局组织抽查了27类食品共192批次样品，不合格1批次，不合格产品为四川省德阳市盛业贸易有限公司生产的大厨香太牌压榨原香纯菜籽油，花生一烯酸不达标。
不合格产品详情：
标称生产企业名称：四川省德阳市盛业贸易有限公司
标称生产企业地址：德阳市泰山北路三段
被抽样单位名称：北京京福莹百货有限公司
被抽样单位地址：北京市房山区佳世苑27号1层106佳世苑农副产品市场内22号
产品名称：压榨原香纯菜籽油
商标：大厨香太
规格型号：4.5L/桶
生产日期/批号：2017/9/29
不合格项目：花生一烯酸C20：1
检验结果：2.40
标准值：3.0-15.0
检验机构：谱尼测试集团股份有限公司
不合格项目小知识：
花生一烯酸是含一个烯键的烯酸，属生物活性物质，对人体心血管及免疫系统均有重要作用。国标规定其标准值为3.0 %-15.0 %，不达标可能是生产线带入，也可能是人为掺入了劣质油。
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