东营东胜海天酒店的羊排检出瘦肉精
2017年09月09日 国家食品药品监督管理总局 购分享
近期,山东省食药监局抽检了6类食品676批次样品, 不合格33批次,其中山东省东营市东胜海天酒店销售的生羊排检出瘦肉精-克伦特罗。
不合格产品情况如下:
被抽样单位名称:东营东胜海天酒店有限公司
被抽样单位地址:东营市东营区西四路616号
食品名称:生羊排
规格型号:散装
生产日期/批号:2017年04月20日(购进日期)
不合格项目:克伦特罗
检验结果:36.2(μg/kg)
标准值:不得检出
检验机构:通标标准技术服务有限公司青岛分公司
不合格项目小知识:
克伦特罗全称是盐酸克仑特罗,属肾上腺类神经兴奋剂,曾用于治疗哮喘,后因副作用大而被禁用。在饲料中添加大剂量的克伦特罗,可以提高畜禽瘦肉率,减少脂肪含量,因此克伦特罗也是一种“瘦肉精”。克伦特罗被畜禽食用后,会在体内残留,特别是内脏组织。人食用此类食物后,会出现恶心、头晕、四肢无力、手颤等中毒症状,因为代谢慢,会积蓄中毒。
信息来源:国家食品药品监督管理总局
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