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买年货怎样挑到好水果

2015年02月13日  大洋网-广州日报    
           

  很快就过年了,带什么礼物给亲朋好友拜年呢?近期如车厘子(樱桃)、奇异果、牛油果以及各种没听过的水果登上新年水果热销榜单,送好水果既有面子,又有里子,送的人有心,收的人也开心。如果你不知道从何买起,看看下面的介绍就会心中有数啦!

 

买年货怎样挑到好水果,智利车厘子,购分享

 

  进口车厘子 澳新风头高

  热销指数:☆☆☆☆☆

 

  淘果情报:近期进口车厘子成了过年前最为热销的水果品种,没有之一。车厘子有多火爆,只要去商场超市的水果专区转一圈,或是上水果生鲜电商看看就知道了。记者在市内吉之岛、万佳、Ole’等多个超市看到,来自智利的车厘子被摆在了最为显眼的位置,像优果网、“美味77”鲜果网、天天果园等水果电商也在首页的醒目位置放上了车厘子的推广。

 

  今年智利车厘子的风头无可匹及,虽然市面上还有极少部分从澳大利亚、新西兰进口的车厘子,但后两者价格奇高,风头也被智利车厘子所掩盖。智利车厘子之所以瞬间风靡,最大的原因是其进口量大,根据智利水果出口商协会与智利樱桃委员会最新发布的官方数据,亚洲是智利车厘子最大的出口市场,占总出口量的82.7%,其中96%发往中国。记者了解到,今年智利车厘子的普遍单价在30~50元/斤,有的水果电商做团购,价格低至10多到20元,而在去年春节期间,智利车厘子售价可是直逼100元/斤的高价。

 

  购买锦囊:根据惯例,车厘子是按大小和品质被分为L、XL、J、JJ四个级别,目前市面上爆款的智利车厘子主要是以J、XL等级的为主。其中,水果电商网站上用来做团购和促销的多是XL级别,即果径24~26mm的车厘子,最低价格可以去到19元/斤。不过,若是送礼,最好还是选择更高级别的,比如直径在26mm以上的XJ、3XJ的级别,个头非常大,果肉厚,吃起来汁水四溢,非常鲜美,价格普遍在40多元/斤。在水果电商还可以淘到稀缺及产期短的智利金车厘子雷尼尔品种,雷尼尔的产量只有红车厘子的5%,甜蜜而富有层次,一般果径26mm,不过价格也稍微贵,约60~70元/斤。

 

  如果要送更重要的亲朋好友,也可以考虑新西兰的樱桃。因为纯净无污染的种植环境和严格控制的种植方式,使得新西兰樱桃也同样纯净安全,只需清水一冲即可安心食用,而目前在天天果园等水果电商上出售的新西兰樱桃果径在28~30mm,属于超大个的樱桃,售价约100元/斤。

 

买年货怎样挑到好水果,牛油果,购分享

 

  牛油果 优质脂肪营养果王

  热销指数:☆☆☆☆

 

  淘果情报:往年牛油果在进口水果中算是偏冷门的产品,近期却成为爆款,原因之一是牛油果的健康功效开始在网络微信上被大量转载,为牛油果的火爆造了势,也让不少人关注到这个外表平常、营养成分很高的水果品种,而且牛油果可以生吃、做沙拉、配菜,是不少品位人士的新宠。

 

  据了解,目前在市面上销售的牛油果都是以“个”的单位来计算,全都是进口产品,产地主要是墨西哥和智利。这个“坐飞机”来的“营养果王”售价在每个10~15元之间。在商场里销售可以按个来购买,也有一些打包起来的礼品装,而如果从电商网站上购买,还可以买到诸如9~12个装的礼品大包装,价格在70~100元之间。

 

  购买锦囊:牛油果的口感绵软细滑,有核桃的香味,在北美地区,女人怀孕和小孩子成长阶段都会买很多牛油果来补充营养。在挑选时,要注意牛油果的色泽,表皮颜色较青时的牛油果偏生。如果是要即食,就购买手感偏软、颜色偏黑的牛油果,食用口感更佳。

 

买年货怎样挑到好水果,奇异果,购分享

 

  奇异果  原来希腊也有

  热销指数:☆☆☆☆

 

  淘果情报:以往过年都十分热销的应季奇异果在今年也是毫无疑问地登上过年热销水果榜。其中,来自新西兰的奇异果是最受关注的品类。因为是过年送礼为主,所以单价更高的黄金奇异果比绿色奇异果更受欢迎。据了解,今年新西兰奇异果的售价和以往差不多,黄金奇异果的单个售价在6~8元,一般比较适合送礼的是12以及25个包装的大礼包款。

 

  另外,今年进口奇异果界还有一个新兵,就是来自希腊的奇异果。希腊奇异果是2012年底才开放进口的,与新西兰奇异果是属于同一品种,因为是在拥有地中海气候的山地种植,阳光充足、甜度高,再加上价格比新西兰更便宜一些,单个售价4~5元左右,也成为比较热销的新鲜品种。

 

  如果不选择进口,还可以关注一下产地是中国的奇异果。今年陕西圆嘴金奇异果性价比较高,每个约3、5元,其实是新西兰的奇异果品种在中国种植的,味道与新西兰奇异果一脉相承。

 

  购买锦囊:购买奇异果建议还是认准知名品牌,比如新西兰的佳沛,在市场上认知度比较高。建议在正规的超市、水果店以及品牌水果电商网站购买,因为每一个正宗的佳沛奇异果都会贴标签,在这些渠道购买的会比较放心。另外,可能消费者会对希腊的猕猴桃比较陌生,目前进入中国市面销售的是希腊的本土品牌proto,这个品牌是希腊比较知名的商标。

 

          
  
          
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