广东佛山建志食品的绿豆味馅饼霉菌超标
2018年09月10日 广东省食品药品监督管理局 购分享
近期，广东省食品药品监督管理局组织抽检9类食品902批次样品，22批次不合格。其中广州市白云区松洲璐阳食品商行销售的标示为佛山市建志食品有限公司生产的绿豆味馅饼，霉菌超标4倍。
不合格产品详情：
广州市白云区松洲璐阳食品商行销售的标示为佛山市建志食品有限公司2018年5月9日生产、规格为95克/盒的绿豆味馅饼，霉菌检出值为750CFU/g，比标准规定（不超过150CFU/g）高出4倍。检验机构为广东省食品检验所(广东省酒类检测中心)。
不合格项目小知识：
霉菌学名丝状真菌，在自然界中无处不在，只要环境温暖潮湿，就会大量繁殖，常造成食品、用具霉腐变质。霉菌能引发过敏性鼻炎、支气管哮喘等疾病。
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