长治市潞安府猪头肉大肠菌群超标
2017年03月20日 国家食品药品监督管理总局 购分享
山西省食品药品监督管理局本期公布86批次监督抽检结果,涉及糕点、粮食加工品、肉制品、罐头、乳制品、酒类、调味品、速冻食品、方便食品、水果制品、水产制品和食用油、油脂及其制品、饮料等13大类。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。其中：不合格样品3批次，合格样品83批次。
不合格产品情况如下：
长治市潞安府腊肉制品有限公司生产的潞安府猪头肉大肠菌群超标。
标称生产企业名称：长治市潞安府腊肉制品有限公司
标称生产企业地址：长治市城区城南工业园区(秦家庄村东)
食品名称：潞安府猪头肉
规格型号：125g/袋
生产日期/批号：2016-10-12
不合格项目║检验结果║标准值：大肠菌群║2400MPN/100g║≤150MPN/100g
针对上述抽检中发现的不合格产品，山西省食品药品监督管理局已按照《中华人民共和国食品安全法》的规定，责成相关市局及时进行核查处置，采取封存、下架、召回问题产品等措施防控食品安全风险，督促企业查找原因，消除隐患。消费者如果在市场上发现被通报的不合格食品，可拨打12331投诉举报。
信息来源：国家食品药品监督管理总局
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