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上海新欧尚销售的唐人神湘水风鹅不合格

2017年10月27日  上海市食品药品监督管理局  购分享  
           

  近期,上海市食药监局抽检了7类食品1118批次样品, 不合格4批次,其中上海唐人神肉制品有限公司生产,上海新欧尚超市有限公司人民路店销售的唐人神牌湘水风鹅单核细胞增生李斯特氏菌超标。 

 
  不合格产品情况如下:
  
  标称生产企业名称:上海唐人神肉制品有限公司
  标称生产企业地址:上海市金山区朱泾镇秀江路280弄69号
  被抽样单位名称:上海新欧尚超市有限公司人民店
  被抽样单位地址:上海市浦东新区惠南镇人民西路955号一至三层
  食品名称:湘水风鹅(酱卤肉制品)
  商标:唐人神
  规格型号:500克/袋
  生产日期/批号:2017-05-23
  不合格项目:单核细胞增生李斯特氏菌
  检验结果:0;0;0;0;检出/25g
  标准值:n=5,c=0,m=0/25g
  检验机构:上海市食品药品检验所
 
  
  不合格项目小知识:
 
  单核细胞增生李斯特氏菌广泛存在于自然界中,人与动物均可感染,主要表现为败血症、脑膜炎等。新生儿、孕妇及免疫力低下人群容易受感染。
 
 
  信息来源:国家食品药品监督管理总局
 
 

 

          
  
          
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