长江扬州段二次开捕刀鱼依然失望
2015年04月16日 扬州晚报
捕获的刀鱼
昨日是长江刀鱼第二次开捕的第一天，在家歇了半个月的文成龙和文成年两兄弟再次出江。
4月15日—5月10日，我市长江刀鱼进入第二次捕捞期。昨日上午，记者在邗江区瓜洲渔业村探访发现，10多帮渔船出江，但捕捞量少，最多的一网只捕到4条。不过，虽然量依旧不多，但刀鱼价已开始跳水。
刀鱼昨起第二次开捕
渔民文成龙和文成年两兄弟是多年的“刀鱼搭档”，两家人都是夫妻一齐上阵，在刀鱼捕捞期，吃住都在船上。
早上7点多，两家人就开船出江捕捞刀鱼了。文成龙介绍，出江前要算下时间，“先看农历，根据农历推算当天的涨潮落潮的时间。”
渔民们一般都在涨潮和平潮时捕捞刀鱼，“要迎着潮头拉网。”
昨天江面的风还是比较大的，这意味着出江就要多烧很多柴油。文成龙说，他们这帮船打刀鱼的路线是从镇扬汽渡下到瓜洲上口，“一个来回，两条船要烧100多块钱的柴油。”
2小时只捕到4条刀鱼
镇扬汽渡到瓜洲上口这段江面，文成龙和文成年两帮船一起拉网近两个小时。
上午9时许，到了收网的时候，两条船开始靠拢、并行、收网，上百米的网一段一段从江水中拉出来，统共只收获了4条刀鱼。
刀鱼都不大，只有一两多一点，4条刀鱼加起来只有半斤多一点，这让文家兄弟有点失望。不过，与其他船相比，他们的还算多的，“有的只弄到一条。”
“清明前，因为江里刀鱼少，我们就出来打过几次刀鱼，只挣了小几千块钱。”文成年说，“本以为现在刀鱼会多一点，但看来还是不行。”
刀鱼价已开始跳水
上午10时许，文家兄弟开船回渔港，还没到岸边，就有刀鱼贩子来电话了，“给你留着呢，赶紧来吧。”
船刚靠岸不一会儿，刀鱼贩子就来到船上了，称重后拿鱼。
文成龙原以为刀鱼价还没掉下去，“清明前，一两以上二两以下的，卖500—600元一斤，现在鱼贩子没说掉价，应该还是这个价格。”
不过，一个多小时后，刀鱼贩子的一通电话让文家兄弟更失望了，“价格掉了，没说掉多少，估计掉到300—400元一斤了。”
“虽然不是大掉价，但关键是现在刀鱼量也不行。”文成年感叹，“这口饭现在越来越难吃了。”
算下来，文家兄弟4条刀鱼只卖到200元左右，“除去油钱，也就赚了几十块钱。”
靠水吃水，扬州长江渔民每年有两个捕捞期，一是刀鱼捕捞期，一是螃蟹捕捞期。
“刀鱼是最主要的收入来源。”文成龙说，“往年刀鱼价格高的年份，好的一年能弄个大几万；这两年刀鱼价格掉了，也能弄个五六万。”
“今年清明前，收入多的也就三四千块，收入少的只有七八百。”文成龙介绍，如果再过几天，刀鱼量还不行，基本就没什么指望了，只能盼秋季螃蟹有个好收成，“不过螃蟹向来收成不高，最高也不过两万块钱。”
渔民记忆 “吃刀鱼曾经就像吃青菜”
在长江扬州段打捞上的刀鱼，有一个说法叫“本江刀”。过去，“本江刀”从农历雨水前后就有了，3月下旬鱼汛非常明显，但现在，刀鱼已很少有鱼汛了，时间也推迟了，“像近两年，到4月现在刀鱼都这么少，说明刀鱼到现在还没有鱼汛。虽然3月初就进入刀鱼捕捞期了，但事实上到清明前基本没有刀鱼。”
文成龙的记忆里，上世纪80年代前，刀鱼产量好，“那时船还是手摇的，网眼也大，网还比现在的短很多，但捕捞量是现在的上百倍—拉一网，少则上百斤，多则上千斤，每次出江，都是满仓而归，而且刀鱼很便宜，一毛二一斤，吃刀鱼就跟吃萝卜青菜一样。”
江鲜之变 “长江三鲜”只剩“一鲜”
刀鱼、河豚、鲥鱼曾被誉为“长江三鲜”，如今，只剩下刀鱼“一鲜”，但江里的刀鱼资源也正趋于枯竭。
文成龙介绍，河豚也有几年没见到过了，“我们瓜洲最近一次捕捞到河豚，是在2009年，捕捞到一条，不到两斤，卖了1800元”；从上世纪80年代后期开始，长江鲥鱼就少了，而到上世纪90年代，扬州再没有渔民捕到过长江鲥鱼。
鲥鱼从长江消失的速度非常快，上世纪70年代，长江鲥鱼产量曾达到历史最高（1577吨），随后逐年下降，到1985年产量仅31吨。虽然从1987年开始连续三年禁止捕捞鲥鱼，但依然没能留住它们；上世纪90年代，长江再没能捕到鲥鱼，它们失去了“音讯”。记者了解到，为了保护刀鱼资源，2013年起，上海、江苏、安徽三地的长江刀鱼被列为国家保护。
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