老干妈风味豆豉油制辣椒 优恪提示谨慎购买
2017年03月12日 购分享编辑
近日，第三方独立检测机构优恪网针对国内10款畅销的油辣椒产品，进行了测评。送检产品于2016年12月 ～ 2017年1月从国内正规渠道购买，检测机构为德国专业实验室。
优恪的评分标准参考中国、欧盟、世卫组织的标准以及国际最新科研成果制定，可能高于中国以及欧盟标准。
优恪评级有五个等级：卓越 A+、优 A、良 B、中 C、差 D、警示 D-。其中A+、A评级不允许有重大缺陷（生命危险、致癌等），消费者可放心购买，B、C评级产品会含有2-3个轻微缺陷（如较强的致敏成分）需提醒注意，D、D-评级产品要么有很多轻微缺陷，要么至少有一个重大缺陷（如可能致癌或明确致癌成分），或者存在安全隐患，应谨慎购买。
测评结果摘录：
优恪评级：警示 D-
产品名称：老干妈风味豆豉油制辣椒
生产厂商：贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司
价格：8.6元
净含量：280g
成份测评：矿物油超大幅偏高、多环芳烃化合物大幅偏高、增塑剂DIBP/DBP偏高
警示理由：
矿物油（MOSH/POSH）会在体内积聚，在肝脏、脾脏及淋巴结等器官中产生微肉芽肿。
多环芳烃化合物（PAHs）中的一些物质可致癌，其中最广为人知的就是苯并[a]芘。
增塑剂又称塑化剂，在动物实验中显示有生殖毒性。
信息来源：
优恪网报告《够味儿的油辣椒质量差不了？老干妈、老干爹、海天等10款竟全部差评！》2017年3月3日
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