广东荣业食品的凤凰盏检出山梨酸及其钾盐
2018年08月05日 广东省食品药品监督管理局 购分享
近期，广东省食品药品监督管理局组织抽检8类食品931批次，不合格15批次。其中广东荣业食品有限公司的凤凰盏检出山梨酸及其钾盐。
不合格产品详情：
广东华南通商贸发展有限公司南海大沥分公司 销售的标示为广东荣业食品有限公司 2018年5月10日生产、规格为160克/袋的凤凰盏（咸蛋黄腊肉饼），山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) 检出值为0.0114（腊肉）g/kg，0.0244（蛋黄）g/kg，不符合标准规定（不得使用）。初检机构为广东产品质量监督检验研究院，复检机构为国家加工食品质量检验中心（广东）。
不合格项目小知识：
山梨酸及其钾盐是国际粮农组织和卫生组织推荐的防腐剂，广泛用于食品、饮料行业。虽有较高安全性，但长期食用山梨酸超标的食物，可能会抑制骨骼生长，危害肾脏、肝脏健康。
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