深圳布吉天虹商场销售的黄圃腊肠检出胭脂红
2018年02月11日 广东省食品药品监督管理局 购分享
2017年底，广东省食品药品监督管理局组织抽检15大类食品，不合格样品53批次。其中深圳布吉天虹商场销售的黄圃腊肠检出胭脂红。
不合格产品情况如下：
天虹商场股份有限公司布吉天虹商场销售的标示为2017年10月22日生产、规格为散装称重的黄圃腊肠（咸香腊肠），胭脂红检出值为0.00066（内含物）g/kg；0.0012（肠衣）g/kg，不符合标准规定（不得检出(内含物);≤0.025(肠衣)g/kg）。检验机构为广东产品质量监督检验研究院。
不合格项目介绍：
胭脂红是常见的人工合成食用色素。根据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）的规定，可用于糖果、果酱等食品中，但不得用于肉制品中。
信息来源：广东省食品药品监督管理局
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