山东威海文强海鲜行的花蟹镉超标5.2倍
2017年08月12日 山东省食品安全监督管理局
2017年二季度，山东省食品安全监督管理局对食用农产品进行了监督抽检。涉及畜禽肉及其副产品、水产品、鲜蛋、蔬菜、水果、生坚干果和生干籽类等6大类共320批次，不合格产品26批次，合格率91.88%。其中威海市文强海鲜行的梭子蟹镉超标3.2倍，花蟹镉超标5.2倍。
不合格产品情况如下：
标称生产企业名称：文强海鲜行（供货商）
标称生产企业地址：山东省威海市世昌大道水产批发市场
被抽样单位名称：威海高技术产业开发区老五海鲜摊
被抽样单位地址：山东省威海市高区帝王宫市场
食品名称：梭子蟹
不合格项目：镉
检验值：1.6mg/kg
标称生产企业名称：海鲜批发市场（宋文强）（供货商）
标称生产企业地址：山东省威海市世昌大道水产批发市场
被抽样单位名称：威海高技术产业开发区阿阳海鲜摊
被抽样单位地址：山东省威海市高区帝王宫市场
食品名称：花蟹
不合格项目：镉
检验值：2.6mg/kg
规格型号：散装
购进日期：2017-4-28
标准值：≤0.5mg/kg
检验机构：青岛市华测检测技术有限公司
不合格项目小知识：
信息来源：山东省食品安全监督管理局
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