南宁厢竹海鲜城的血蚶氯霉素不合格
2018年11月19日 国家市场监督管理总局 购分享
近期，国家市场监督管理总局组织抽检了3类食品588批次样品，不合格24批次。其中南宁市厢竹大道14号厢竹海鲜城销售的血蚶氯霉素不合格。
不合格产品详情：
南宁市厢竹大道14号厢竹海鲜城41、42号铺位（经营者：农艳）销售的血蚶（贝类），氯霉素不符合食品安全国家标准规定。检验机构为深圳出入境检验检疫局食品检验检疫技术中心。
不合格项目小知识：
氯霉素属于抗生素，曾在畜禽及水产养殖业广泛用于治疗微生物感染。残留的氯霉素被人食用后，会抑制骨髓造血功能，引发再生障碍性贫血、白细胞缺乏等疾病，特别是肝炎患者，容易引发急性肝坏死，致死率高。2002年农业部已将氯霉素列为禁用兽药。
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