山东威海百合生物的壳聚糖牡蛎片大肠菌群超标1.5倍
2017年07月05日 国家食品药品监督管理总局 购分享
近期，国家食品药品监督管理总局组织监督抽检保健食品106批次样品，其中抽样检验项目合格样品103批次，不合格样品3批次。其中一款壳聚糖牡蛎片大肠菌群超标。
不合格产品情况如下：
天猫宫诺旗舰店在天猫（网站）商城销售的标称威海百合生物技术股份有限公司生产的壳聚糖牡蛎片，大肠菌群检出值为2.3MPN/g，比标准规定（不超过0.92MPN/g）高出1.5倍。
标称生产企业名称：威海百合生物技术股份有限公司
标称生产企业地址：荣成市成山镇成大路2899号
被抽样单位名称：天猫宫诺旗舰店
样品名称：壳聚糖牡蛎片
产品类别：增强免疫力
标称批准文号：国食健字G20141320
批号：011246009
规格型号：0.7g/片
不合格项目：大肠菌群
检验结果：2.3MPN/g
标准值：≤0.92MPN/g
检验机构名称：山东省食品药品检验研究院
对抽检中发现的不合格产品，国家食品药品监督管理总局已要求北京、江苏、山东等省（市）食品药品监管部门责令企业查清产品流向，召回不合格产品，分析原因进行整改，并依法予以查处；要求浙江、湖南等省食品药品监督管理局责令流通环节有关单位立即采取下架等措施，控制风险，并依法予以查处。不合格食品生产经营者所在地省级食品药品监管部门自通告发布之日起7日内向社会公布风险防控措施，3个月内向国家食品药品监督管理总局报告查处情况并向社会公布。
不合格项“大肠菌群”小知识：
大肠菌群是国内外通用的食品污染常用指示菌之一。食品中检出大肠菌群，提示被致病菌（如沙门氏菌、志贺氏菌、致病性大肠杆菌）污染的可能性较大。大肠菌群超标可能由于产品的加工原料、包装材料受污染，或在生产过程中产品受人员、工器具等生产设备、环境的污染、有灭菌工艺的产品灭菌不彻底而导致。
信息来源：国家食品药品监督管理总局
全部评论()