燕之坊薏米红豆粉大肠菌群超标9.8倍
2017年05月17日 国家食品药品监督管理总局 购分享
近期，国家食品药品监督管理总局组织抽检粮食加工品、食用油、油脂及其制品、饼干、方便食品等7类食品478批次样品，抽样检验项目合格样品475批次，不合格样品3批次。其中，方便食品34批次，不合格样品1批次。
不合格产品情况如下：
京东自营在其网站销售的标称安徽燕之坊食品有限公司生产的薏米红豆粉，大肠菌群检出值为430MPN/100g。比标准规定（不超过40MPN/100g）高出9.8倍。检验机构为国家肉类食品质量监督检验中心。
标称生产企业名称：安徽燕之坊食品有限公司
标称生产企业地址：安徽省合肥市包河工业区天津路8号
被抽样单位名称：京东自营
样品名称：薏米红豆粉
规格型号：250g/桶
生产日期：2016/11/1
不合格项目：大肠菌群
检验结果：430MPN/100g
标准值：≤ 40MPN/100g
对抽检中发现的不合格产品，国家食品药品监督管理总局已要求安徽、江西、广东等省食品药品监督管理局责令生产企业查清产品流向，召回不合格产品，分析原因进行整改，并依法予以查处；要求北京、上海、浙江等省（市）食品药品监督管理局责令网络食品交易平台对不合格产品立即采取下架等措施，控制风险，依法予以查处，立即查清入网经营者信息，并将入网经营者信息及时通报相关食品药品监管部门。核查处置情况于2017年7月31日前报国家食品药品监督管理总局并向社会公布。
不合格项“大肠菌群”小知识：
大肠菌群是国内外通用的食品污染常用指示菌之一。食品中检出大肠菌群，提示被致病菌（如沙门氏菌、志贺氏菌、致病性大肠杆菌）污染的可能性较大。大肠菌群超标可能由于产品的加工原料、包装材料受污染，或在生产过程中产品受人员、工器具等生产设备、环境的污染、有灭菌工艺的产品灭菌不彻底而导致。
信息来源：国家食品药品监督管理总局
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