五月小龙虾价格暴跌调查
2017年05月12日 央视
小龙虾已经大量上市，价格出现难得一见的跳水，批发价平均下跌两成，最低时小规格的虾甚至跌到十元一斤。主要原因是产地产量的增加，以及稻田虾的集中上市。
安徽小龙虾养殖户何灿煌
据统计，今年安徽小龙虾养殖规模超过100万亩，比去年增长一倍左右。与此同时，长江中下游的江苏、江西、湖北的养殖规模都在急剧扩增。一般来说，稻田虾会在五月中上旬捕捞，收虾完成后再开始栽种秧苗。今年回温较快，插秧时间提前了，小龙虾上市时间也相应提前。
去年，安徽宿松县汇口镇农民何灿煌从湖北潜江引进了小龙虾技术，上半年做了200亩的示范基地，收益挺好，下半年就改造了1600亩。何灿煌介绍：“栽完稻子，要晒田，需要20多天，那个田块要晒到开裂，所以这时如果不把虾子捕起来，虾子就会死掉”
目前何灿煌的日捕捞量为5000斤，预计5月15日要突破13000斤。一亩田产量为200斤，按去年每斤18元收购价计算，1600亩纯收入可达600万左右。今年批发价跌到每斤12元，总收入降至400万左右，利润减少了三分之一。
小龙虾批发商戴爱琴
在上海宝山区江杨水产批发市场经营小龙虾的戴爱琴说，小龙虾的批发价比往年下降约两成，去年中等的虾每斤在22元左右，今年的虾17、18块，大的虾子去年每斤35元，今年在30元左右。记者了解到，戴爱琴店里每天的销量在两万斤左右，比去年增加了30％。
寿宁路小龙虾餐馆的招牌
上海的寿宁路小食街经营小龙虾超过十年，现在是小食街最繁忙的时候。记者发现，很多餐馆都调整了售价，和往年相比平均每斤下调了20元左右，去年90多的虾，今年只要70多。
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