首页 > 新闻 > 食药安全

上海浦东浪源食品店的濑尿虾镉超标

2018年06月10日  国家市场监管总局  购分享  
           

  近期,原国家食品药品监督管理总局组织抽检11类食品556批次样品,不合格18批次。其中上海市浦东新区川沙新镇浪源食品店销售的濑尿虾镉超标。

 

  不合格产品情况如下:
 
  上海市浦东新区川沙新镇浪源食品店销售的濑尿虾,镉(以Cd计)检出值为1.88mg/kg,比国家标准规定(不超过0.5mg/kg)高出2.76倍。检验机构为深圳出入境检验检疫局食品检验检疫技术中心。
 
 
  不合格项目介绍:
 
  镉是食品中常见的重金属污染元素,长期大量摄入会损伤人的造血、神经和肾脏功能,对儿童危害更明显。镉还会造成骨质疏松,“痛痛病”就是慢性镉中毒的典型例子,开始是腰背痛,接着肩、膝以至全身都会疼。镉主要通过呼吸道和消化道进入人体。生活中,香烟含镉,所以吸烟者体内有较高的镉含量。食用农产品中镉含量较高的有:软体动物、甲壳动物、谷物等,多是环境污染所致。
          
          
全部评论()