安徽砀山的西瓜为何卖得好
2017年07月17日 安徽日报 何雪峰、李艳龙
皖北砀山县素称 “西瓜之乡”，年种植西瓜、甜瓜20多万亩。近年来，该县适应市场需求，积极推进农业供给侧改革，促进西瓜产业转型升级，不断培育和更新西瓜品种，提高西瓜品质，同时运用大棚设施栽培，提前上市时间，拉长销售期，错开销售高峰，提升了西瓜销售价格，增加了瓜农的经济收益，很多瓜农依靠特色种植走上致富路。
砀山的西瓜大棚
建立试验基地推广优良品种
日前，记者走进砀山县程庄镇王屯村西瓜种植基地，只见一排排钢管大棚一个挨着一个。正在整理瓜棚的彭震东，从瓜棚里钻出来，乐呵呵地说：“今年大棚西瓜卖得比往年都好，上市早、价格高，我这10亩西瓜6月10日前就全部卖完了，收入13万多元呢！ ”
“西瓜销售好，必须产销对路，西瓜品种的选择很关键。 ”彭震东胸有成竹地说，“今年我从育苗工厂选种的‘甜王’新品种，西瓜口味甜、瓜皮薄，很受市场欢迎，特别好卖，比往年种的007、008品种贵多了。 ”
彭震东说的 “育苗工厂”是位于王屯村的西瓜育苗试验基地，记者看到育苗棚里西瓜秧绿意盎然，工人们正在做摘叶、打杈、除草等日常管理。 “育苗工厂”负责人魏巍告诉记者，去年他投资100多万元，建设了占地70多亩的钢架棚，并从国内外引进甜王、金蜜童等50多个新品种。目前，年育苗规模可达800万株以上，除满足国内瓜苗供应外，还远销东南亚国家。
大棚中的西瓜
“西瓜产业要跟上市场需求，就要不断培育试种新品种。我们从外地引进西瓜新品种在砀山试验种植，通过优胜劣汰，选出适合砀山种植的品种向瓜农推广，保证产出优质西瓜来增加瓜农收入。 ”
据砀山县瓜菜产业发展中心主任朱本玉介绍，通过试验种植，今年筛选出6个最适宜砀山瓜农栽培的品种进行示范推广，丰富了砀山的西瓜品种结构。目前，“丽兰”“秀丽”“京岚”“新早佳”“8424”等优质高效品种已成为砀山县西瓜主栽品种，这些品种主要以中小型为主，多是早熟型，品质优良，价格高，上市提前一个多月，效益非常高。
现在全县年育苗能力达8600万株，其中年育苗300万株以上的工厂化育苗基地有8家，基本满足了砀山瓜农对优质种苗的需求。
采用设施栽培更新种植模式
“今年西瓜丰收，得益于大棚西瓜上市早，所以发展设施西瓜栽培很重要。 ”彭震东打开“话匣子”，“为拉长销售期，我今年种了6亩钢管大棚西瓜，4亩拱棚西瓜。大棚西瓜比过去要早上市40天，最贵时每公斤4元多。
钢管西瓜大棚
“栽种西瓜既要有好品种，还要有好技术。”因种出的瓜甜个大，彭震东成了远近有名的种瓜能手，他说，“为了种出精品西瓜，种植时要以苗定量，一棵瓜秧只结一个西瓜；用肥也有讲究，种前基肥要用有机肥和生物菌肥，在追肥时，用水肥一体化技术，才能保证西瓜的品质和重量。 ”
以前砀山瓜农种植西甜瓜时，大量使用化肥，特别是超量使用氮肥，造成大面积的农业污染，土壤板结，土质退化，种出的西瓜品质差价低，销售难。针对这种情况，砀山瓜菜中心大力推广施用有机肥料和生物菌肥，同时从山东引进和推广水肥一体化追肥技术。据朱本玉介绍，该技术通过测量土壤和叶面的养分含量，西瓜秧需要什么养分就施什么养分，需要多少就施入多少。这不但节约了施肥成本和劳动力，而且减少了过度施肥造成的浪费和污染，更提高了西瓜的糖分、品质和重量。
在王屯村“三新”实验示范基地，推广使用的“中小棚西甜瓜高效优质简约化栽培技术”“蜜蜂授粉关键技术”“西甜瓜高质量种苗嫁接生产关键技术”“病虫害统防统治技术等高效栽培管理技术和管理模式”等，生产的西瓜皮薄、瓤脆、味甜、果型好、耐储运，进一步增强了市场竞争力。
成熟的西瓜
运用电商网销拓宽销售渠道
外地客商来砀山直接地头收购，成为该县西瓜主要销售方式，带动该县大棚西瓜产销两旺。由于品质提升，今年大棚西瓜地头批发价格达到每公斤 3元到3.5元，瓜农每亩平均收入14000元以上。
该县汲取了西瓜集中上市期，找不到更多销路的教训，运用电商网销，来拓宽西瓜销路。
最近，王屯村百思农瓜菜种植合作社瓜农以每公斤3.10元的价格，把西瓜出售给吉林的收购商。合作社不仅向瓜农提供种植技术，还负责联系收购商，通过网上发布供货信息，吸引全国各地的客商来砀山收购西瓜。近两个月来，该合作社联系的客商每天收购西瓜3万多公斤。看着这么好的西瓜“年景”，瓜农们信心满满地说：“今年的早西瓜销售得很好。准备再选种一批晚西瓜苗，到秋季上市，再发一笔‘西瓜财’！ ”
西瓜收购转运
据了解，今年砀山县种植的新品种西瓜有一部分是质优价高的小型礼品瓜，通过电商直接快递到消费者手中，备受消费者好评，目前网上销售火爆。
该县抢抓“互联网+”和国家电子商务进农村综合示范县机遇，探索了一条农产品上行电商模式，一大批电商微商呈 “井喷式”发展，有效地破解农产品销售难等问题。去年，该县网上销售农产品总额达 31.6亿元，荣获“2016中国十大农村电商合作探索奖”。
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