海口秀英市场的芒果螺检出超量氯霉素
2017年09月16日 国家食品药品监督管理总局 购分享
近期，海南省食品药品监督管理局组织三类食品250批次，不合格18批次。其中海口秀英农贸市场王海英水产品摊位销售的芒果螺检出超量氯霉素，高达1410μg/kg。
不合格产品情况如下：
被抽样单位名称：海口秀英王海英水产品摊位
被抽样单位地址：海口市秀英区秀英农贸市场内水产区
食品名称：芒果螺
生产日期/批号：2017/06/19
不合格项目：氯霉素
检验结果：1410μg/kg
标准值：不得检出
检验机构：海南出入境检验检疫局检验检疫技术中心
不合格项目小知识：
氯霉素属于抗生素，曾在畜禽及水产养殖业广泛用于治疗微生物感染。残留的氯霉素被人食用后，会抑制骨髓造血功能，特别是肝炎患者，容易引发急性肝坏死，致死率高。2002年农业部已将氯霉素列为禁用兽药。更多了解见《水产品使用禁药现象依然普遍》
信息来源：国家食品药品监督管理总局
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