玉米是我国种植面积最大，产量最高的农作物，近年来，市场上出现不少玉米新品种－鲜食玉米。鲜食是相对传统玉米来说的，应在新鲜状态下食用。鲜食玉米又分甜玉米（水果玉米）、糯玉米、笋玉米三种。水果玉米可生食，糯玉米需要煮熟，笋玉米一般用来做菜。这些玉米的种植情况怎样，我们跟着央视《消费主张》的记者一起来看看。

鲜食玉米

　　广东省惠州市是全国鲜食玉米重点生产基地，由于广东气候暖和，一年可以种3、4茬甜玉米。近两年，甜玉米的市场行情比较好，尤其今年，价格平稳，卖价一斤都在一元以上，最高时达到1.6元，比去年平均高3角左右。

　　蒙建东是惠州市博罗县杨村镇李村村民，他承包了100亩地，今年种的都是甜玉米。记者：今年种玉米赚多少钱了？蒙建东：卖完的话，可能赚了20多万元、30万元，今年截至目前，已经赚了20万元、30万元了，今年算是赚到钱了。

　　与蒙建东类似，在惠州，不少村民都感受到了种植鲜食玉米带来的丰收喜悦。村民们纷纷告诉记者，现在他们卖玉米，一般不用出村就卖出去了。有一些玉米，还没等成熟，就被经销商们订购了。

　　黄振明是惠州当地的玉米大户，种植鲜食玉米已经10多年。5年前，他和一些农户组建了广东省第一家农民合作联社，带领当地农户一起按照统一的种植技术和品牌销售来开拓市场。

　　记者：像您种植的这种玉米跟咱们传统的玉米有什么差别呢？　黄振明：有的，因为我们种的这种是水果玉米，它的口感比较好，可以生吃，比常规玉米的产量会高一些，它长得比较饱满，这个是成熟了，你看，现在这样一掰下来，马上就可以生吃了，挺甜的。这就是甜玉米，简称水果玉米。

可生食的水果玉米

　　黄振明告诉记者，他们种的玉米多是甜玉米，也有少量糯玉米。总体来说，玉米产量高，好管理，种植技术比较容易掌握。

　　信息来源：央视《消费主张》