厄尔尼诺依旧存在，秘鲁扇贝养殖业很受伤
2017年03月24日 冻品攻略
据波士顿海鲜展会秘鲁企业透露，秘鲁目前仍存在类似厄尔尼诺的气候现象，对本国扇贝养殖业造成很大伤害，严重影响了扇贝产量。
这种类似厄尔尼诺的现象带来暴雨频发和海水温度上升，预计影响将持续至4-5月份。眼下，不同海域受到的影响也有差异，已经造成30-90%的秘鲁扇贝死亡。
其中，受灾最为严重的是秘鲁南部和北部城市沿岸的扇贝养殖，死亡率高达90%，而中部受灾较轻。
去年8-9月份，秘鲁扇贝价格严重下滑，12月，秘鲁扇贝业内人士在接受采访时预测，随着扇贝产量偏低，秘鲁扇贝价格有望保持平稳或出现上涨趋势。
2016年，秘鲁扇贝因受到厄尔尼诺影响，产量大幅下降。据统计，2016年总产量在3000-3500吨左右，相比之下，2015年总产量为5000吨，2014年为10000吨。降幅之大足以见得。
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