湖北金豆山食品的调味品二氧化硫超标
2017年09月04日 国家食品药品监督管理总局
近期,湖北省食品药品监督管理局抽检了14类食品915批次样品,不合格28批次,其中荆州金豆山食品生产的三款调味品二氧化硫超标。
不合格产品详情:
荆州金豆山食品有限公司生产
小米辣(800g/袋),二氧化硫(以二氧化硫残留量计)检出值为0.15g/kg,标准规定为≤0.1g/kg;
小米辣(750g/袋),二氧化硫(以二氧化硫残留量计)检出值为0.15g/kg,标准规定为≤0.1g/kg;
精制剁辣椒,二氧化硫(以二氧化硫残留量计)检出值为0.61g/kg,标准规定为≤0.1g/kg。
检验机构为湖北省食品质量安全监督检验研究院。
不合格项目小知识:
二氧化硫(以及焦亚硫酸钾、亚硫酸钠等添加剂)是食品加工中常用的漂白剂和防腐剂,使用后均会有残留,少量摄入对人体危害不大,但长期食用二氧化硫超标食品,会危害健康。
信息来源:国家食品药品监督管理总局
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