大别山的顶茗生态茶园
2015年08月01日 江泳岳西翠兰
今天要介绍的这片茶园，是安徽大别山腹地的顶茗生态茶园，海拔828米，无化肥、无农药、自然农法，它是具体怎么做的呢？
我们经常看到一些人工管理非常好的茶园，茶树修剪的很整齐，没有杂草，非常漂亮。而顶茗生态茶园则不同，完全是自然生长状态。春夏的时候，杂草丛生，有的甚至高过茶树，而到了秋冬，这些杂草开始枯萎腐烂，化作肥料滋养茶树。一套完整的生物链条，生态而自然。
这里只采春茶，春天的时候山里海拔高，温度低，采摘的季节，虫还没有出来。
到了夏天，由于不再采摘，茶树的嫩芽已长成老叶。虫子只吸取嫩叶的汁水，而茶地里的生长周期更快的野草频繁的长出嫩叶时，虫子都去吃草叶了，茶树叶得到了保护。加上森林里的生物链，一些鸟会来吃虫子，因此这里的虫子对茶树构不成太大危害。就是这样一套‘自然农法’的种植，解决了茶树不用农药的问题。
正在给茶树修枝（拍于2015年7月）
这就是我们的管理。除了修枝，不用除草剂，不用农药，不用化肥。一切自然而然。
再看组秋天的照片。
茶园秋天(拍于2014年10月)
茶园里杂草丛生，你能分清哪些是茶哪些是草吗？
看到这里，你应该能体会什么是原生态了。这并非是‘疏于管理’，而是我们要确保茶最自然的样子。不用化肥，不用农药，茶与草、与花、与树木遵循着自然法则生长。
到了冬天，这些草又会枯萎，一场瑞雪过后，野草成了肥料，为来年的春茶提供养料。自然就是这么和谐。
为了让大家能0距离的接触了解到顶茗生态茶园的样子，我们于今年的4月份组织了一次线下采茶体验游，邀请全国各地的朋友们来茶园实地查看生态环境、体验采茶活动。大家一起见证了我们的生态茶园。
实地查看后，大家真正理解了顶茗生态茶园的‘自然农法’，赞叹茶园的自然生态环境，只有好环境才能孕育好的茶。
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