上海欧尚超市的沼虾恩诺沙星超标
2017年12月03日 上海市食品药品监督管理局 购分享
近期,上海市食品药品监督管理局组织抽检8大类食品795批次,不合格样品8批次。其中上海欧尚超市有限公司长阳店销售的鳊鱼恩诺沙星超标。
不合格产品情况如下:
被抽样单位名称:上海欧尚超市有限公司长阳店
被抽样单位地址:上海市杨浦区长阳路1750号
食品名称:沼虾
商标:/
规格型号:/
生产日期/批号:2017-08-11
不合格项目:恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)
检验结果:510μg/kg
标准值:≤100μg/kg
检验机构:上海市食品药品检验所
不合格项目小知识:
恩诺沙星又名乙基环丙沙星、恩氟沙星,属抗生素,为国家许可的动物用药,可治疗皮肤感染、呼吸道感染、伤口感染等。恩诺沙星被人食用后,可在体内蓄积,轻者引发胃肠道刺激、头痛、头晕等症状,长期或大剂量摄入则可能引起肝损伤。
信息来源:国家食品药品监督管理总局
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