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上海联家超市的鳊鱼恩诺沙星超标

2017年12月03日  上海市食品药品监督管理局  购分享  
           

  近期,上海市食品药品监督管理局组织抽检8大类食品795批次,不合格样品8批次。其中上海联家超市有限公司青浦公园店销售的鳊鱼恩诺沙星超标。

 
 
  不合格产品情况如下:
  
  被抽样单位名称:上海联家超市有限公司青浦公园店
  被抽样单位地址:上海市青浦区公园东路1289弄2号地下一层
  食品名称:鳊鱼
  商标:/
  规格型号:/
  生产日期/批号:2017-08-08
  不合格项目:恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)
  检验结果:222μg/kg
  标准值:≤100μg/kg
  检验机构:上海市食品药品检验所
 
  
  不合格项目小知识:
 
  恩诺沙星又名乙基环丙沙星、恩氟沙星,属抗生素,为国家许可的动物用药,可治疗皮肤感染、呼吸道感染、伤口感染等。恩诺沙星被人食用后,可在体内蓄积,轻者引发胃肠道刺激、头痛、头晕等症状,长期或大剂量摄入则可能引起肝损伤。
 
 
  信息来源:国家食品药品监督管理总局
 
 

 

          
  
          
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