伊香六化水业的纯净水铜绿假单胞菌超标
2017年10月08日 国家食品药品监督管理总局 购分享
近期，新疆食药监局抽检了4类食品406批次样品， 不合格7批次，其中伊香六化水业的伊香清泉饮用水铜绿假单胞菌超标。
不合格产品情况如下：
标称生产企业名称：伊香六化水业
标称生产企业地址：新疆伊犁察布查尔锡伯自治县佛尕善镇
被抽样单位名称：察布查尔锡伯自治县伊香六化水业有限公司
被抽样单位地址：新疆伊犁州察布查尔县佛尕善镇（68团）箭桥南路14号
食品名称：伊香清泉饮用水
规格型号：18.9L/桶 饮用纯净水
生产日期/批号：2017—07—22
检验结果：90 CFU/250mL;150 CFU/250mL;48 CFU/250mL;34 CFU/250mL;44 CFU/250mL
生产日期/批号：2017—07—21
检验结果：60 CFU/250mL;8 CFU/250mL;30 CFU/250mL;25 CFU/250mL;10 CFU/250mL
不合格项目：铜绿假单胞菌
标准值：n=5,c=0,m=0 CFU/250mL
检验机构：新疆维吾尔自治产品质量监督检验研究院
不合格项目小知识：
铜绿假单胞菌广泛存在于环境和人体中，特别是潮湿环境，对消毒剂、紫外线有较强抵抗力，对抵抗力较弱人群存在健康风险。《食品安全国家标准 包装饮用水》（GB 19298-2014）中规定铜绿假单胞菌不得检出。饮用水中铜绿假单胞菌超标可能是生产过程中卫生控制不严格，如从业人员未经消毒的手直接与水体或容器内壁接触；或者是包装材料清洗消毒不当所致。
信息来源：国家食品药品监督管理总局
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