苏果超市的海娃三文鱼、红烧带鱼苯甲酸超标
2017年09月08日 国家食品药品监督管理总局 购分享
近期，江苏省食药监局抽检了9类食品876批次样品， 不合格9批次，其中苏果超市销售的连云港海娃食品生产的秘制三文鱼（风味鱼）和红烧带鱼（风味鱼）苯甲酸超标。
不合格产品情况如下：
苏果超市（连云港）有限公司赣榆分公司销售的标称连云港海娃食品有限公司生产的秘制三文鱼（风味鱼）和红烧带鱼（风味鱼），苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)检出值分别为0.028g/kg、0.025g/kg，标准规定不得使用。检验机构为上海华测品标检测技术有限公司。
不合格项目小知识：
苯甲酸及其钠盐是食品工业中常用的防腐剂，对霉菌有抑制作用。人体摄入少量苯甲酸，可随尿液排出，不会在体内蓄积，但长期过量摄入苯甲酸超标食品可能会影响肝脏功能。
信息来源：国家食品药品监督管理总局
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