央视调查揭示中国人的消费趋势2018
2018年06月10日 央视《消费主张》
进入新时代，中国社会主要矛盾已经转化为人民日益增长的美好生活需要和不平衡不充分的发展之间的矛盾。人民对美好生活的期待究竟是什么？人民日益增长的美好生活需要涵盖哪些内容？3月15日，央视财经频道发布了2017-2018年的《中国经济生活大调查》，在旅游、家电、汽车、医疗保健、教育培训等方面给出了相应的消费意愿调查数据。
我们将结合这次调查，带您梳理感受一下，2017年都有哪些亮点？而在2018年又将会有哪些消费升级产品和品质生活的新体验？
中国人努力工作究竟为了什么？是为了生活安稳踏实，还是自我价值实现？《中国经济生活大调查》发现，有超过五成的中国人将“追求更高品质的生活”作为自己努力工作奋斗的目标。
从年龄来看，90后选择比例最高，他们当中有近六成的人更愿意为品质生活而努力工作。
从收入来看，个人年收入5-8万、8-12万和12-20万的中等收入人群最注重追求更高品质的生活。
那么，中国哪里的人追求高品质生活更努力呢？大调查发现，从城市看，一、二、三线城市虽然追求更高品质生活的人都不少，但相对而言，二线城市的渴望更强烈。
陈伟鸿 主持人：在2017年的调查当中，我们发现中国人，在买家电这方面，已经进入到了一个买买买，换换换的一个高峰季节。我们百姓的购买欲望，从2015年的30.64%上涨到了2016年的40.42%，市场的表现究竟如何呢？中国的家电市场规模，从2016年的1.55万亿元，增长到了2017年的1.7万亿元。
刘晖 京东数据研究院院长：整个的中国消费者，都处在一个从价格偏向的消费到品质偏向消费过程中，由于技术也在升级。
在2017年，我们中国消费者切身感受到了身边家电产品发生的巨大变化。
冰箱
安徽的魏女士新换了这台有着最新冷冻技术的冰箱，再也不用每天做饭前等待食材化冻，也不用担心解冻的食材营养会流失。
这项最新冷冻技术是中国一家冰箱企业在全球独创的瞬间冷冻技术，能够让食物里的水分保持在零下五度而不结冰。
工作人员：从瞬冷冻冰箱当中的瞬冷冻室，拿出一块瞬冷冻过的猪肉。
工作人员：我们从普通冰箱当中的冷冻室，再拿出一个（普通）冷冻过后的猪肉。
工作人员：瞬冷冻过后的肉，色泽度更加鲜亮，而且表面没有这样很多冰针。从冻的硬度来说，其实（瞬冷冻肉）还是非常柔软的，如果在家里现拿出来就想烹饪的话，那么去切（瞬冷冻肉）也是非常方便的，切薄片、肉丝都是可以的，非常方便，也很便捷。
工作人员：那么我们普通冷冻过后的肉呢，实在是切不动，很难去切开的。
传统冰箱冷冻过的肉不仅化冻的时间长，化冻过程有大量血水流出，导致肉类原本的营养流失。而瞬冷冻过的肉不仅节省了化冻需要的时间，还能最大限度地保留住肉类的营养物质。
刘挺，中国家用电器研究院院长，他告诉我们，这两年，中国的冰箱产品在保鲜效果的研究上已经走在世界最前端。
刘挺 中国家用电器研究院院长：冰箱最主要的功能就是保鲜了，因为本身买冰箱就是为了保鲜，所以我们的企业也会吸收各类各样研究成果。把保鲜技术怎么样应用在冰箱上，这确实是我们家电企业，尤其是我们的国内的冰箱企业投入最大的一块儿，跟国际上对比，在保鲜研究和应用上，国内绝对是遥遥领先。
在2017年，中国厨房电器的发展势头非常强劲，突破了千亿规模，这也是消费升级出现变革的重要节点。
洗碗机
在厨房电器产品里，有一类产品零售额的体量虽然不大，只有48亿元。但它的成长性却领跑厨电市场乃至整个家电行业。它就是洗碗机，2017年零售额同比增长了140.8%，是所有家电品类中成长性最好的产品。
洗碗机2017年零售额同比增长了140.8%
钱华君是浙江宁波的一名普通消费者，每次吃完饭，她会将碗筷中的杂物先扔进垃圾筒，然后再把它们放进洗碗机。不到半小时，原本油腻的碗筷就洗干净了。
让钱华君觉得更满意的，是这台洗碗机还可以清洗水果和蔬菜，这让她减少了对农药残留的担心。针对中国家庭的使用特性，这种洗碗机面积小、功能多，一经推出就在市场里造成强烈反响。另外，中国的洗碗机还对碗篮进行了改造，让它更适合中国的盘子和碗。
刘挺 中国家用电器研究院院长：这些都是为了满足中国市场开发出来的产品，你要还是照搬国外的，洗碗机可能还是推行不起来，你必须得在厨房有一个类似于洗衣机这么大的地方，来放它才行。所以说这些确实是，不管是从结构上改进，从安装形式上改进，极大推动了我们洗碗机市场的启动。
破壁机
在中国人的厨房里，小家电产品近些年也迅速被人们重视，进入到消费升级的购买清单中。不过要数算2017年厨房小家电里的明星产品，则是破壁机，它在2017年零售额达到75亿元，同比增长74.6%。
破壁机2017年零售额同比增长74.6%
破壁机，是以刀片快速旋转，来瞬间击破食物细胞壁，释放植物生化素的机器。作为一种新的厨房电器，破壁机其实功能非常强大，像做松饼、罗宋汤、思慕雪、花生酱，甚至能打磨三七粉。
净水器
最近这几年，人们对洁净的水、洁净的空气更为看重，反映在家电产品上最突出的就是两净产品热卖。在2017年，中国市场里的净水设备零售额336亿元，同比增长20.9%。空气净化器零售额195亿元，同比增长36.3%。
净水器2017年零售额同比增长20.9%
消费者李美双最近给公公婆婆买了件称心的礼物，一台免安装的中国最新款智能净水器。跟普通的厨房下水净水器不一样，这款新式净水器不用安装在固定地方，无论把它放在厨房、客厅、还是卧室，用起来都非常方便，并且它还有即时加热的功能。
专业人士介绍，2018年净水设备将会流行低废水、小身材式产品。像这种免安装、体积小、多段控温、净水加热一体式产品，有很大机会能成为未来市场里的明星产品。
陈华夏 净水器研发人员：可以看到这个屏幕上面有一个原水的TDS(溶解性固体总量)，和净化后TDS(溶解性固体总量)的一个显示，让消费者一眼能看得到水质前后一个变化，饮用也更加放心。另外在屏幕下面我们可以看到，各级滤芯百分比的一个情况，这个是提醒用户滤芯更换。
洗衣机
洗衣机，几乎每个家庭都有，但是震动和噪音，一直都是洗衣机难以避免的问题。但今天，中国制造的洗衣机不光噪音低、震动小，甚至平稳的程度也令人感到惊讶。
随着洗衣机滚筒的转动，七层玻璃杯纹丝不动，就连玻璃杯里的酒也没有出现晃动。事实上，中国制造的洗衣机不仅在运行平稳上领先世界，在洗涤技术上也独步全球。
在江苏无锡，洗衣机研发工程师侯海相信，中国新一代冷水洗技术无需加热，用先进技术制造出来的多种冷水水流，也能达到热水洗的1.05洗净度。并且，对衣物的伤害程度降低，还能省下不少电。
现在，就用这两件一模一样的羊毛衫来测试一下，冷水和热水洗出来的衣服会有多大差别？
洗完后把两件衣服拿出来比较，我们看到，用冷水洗的羊毛衫几乎没什么变化，而另外一件L号的羊毛衫显然缩水了不少。
但是，冷水洗，真的能把衣物洗干净吗？这是两块同样的白布，我们在上面倒上四种常见的污渍。
侯海 洗衣机高级研发工程师：我现在拿了一篮子冰块，整个倒到洗衣机里面，确保洗衣机在整个洗涤的过程中，水温在0（摄氏）度左右。
洗好后，我们同时把两块布拿出来，比较后发现，两块布都是在咖啡污渍区域有少许污渍，其他部分都是洗得一样干净。
陈伟鸿 主持人：在过去的12年时间当中，我们曾经对中国消费市场很多热点做了准确预测。我们看看在2015年，我们大调查的数据结果，当时呢，我们发现在中国的汽车上，百姓的购车意愿出现了一个触底反弹，他们的购车愿望从15.59%上涨到了23.61%，而紧接着下一年，（2016年）中国的汽车市场销量也大增，同比增长了14%，中国的汽车市场迎来了一个难得一见高销年份。
经济生活大调查发现，在旅游、家电、保健养生等消费意愿连年上升的同时，汽车的消费意愿却连续3年呈现出疲软态势。业内人士表示，2017年中国汽车销量达到了2887万辆，基数较大，增速放缓或成为常态。大调查预测，2018年中国百姓在车市上的消费会在品质升级上多一份理性。
2017年中国汽车销售2887万辆
罗磊 中国汽车流通协会副秘书长：2017年整个汽车市场需求以升级需求为主要驱动力，我们一些附加值比较高的车型，应该在2017年取得了非常快增长，特别是我们自主品牌，在2017年有非常不俗表现。
大调查数据显示，按地区分析，虽然一、二线城市的汽车购买意愿都在下滑，但却发现华南和西南地区消费者2018年购车意愿在上升。华东和华中地区消费者未来购车意愿在下降，而下降幅度最明显的是东北地区。
全国对比发现，2018年汽车消费市场在贵州、广东、云南、广西、河南等省份很可能会有不俗的表现，这几个地方的人汽车消费意愿强烈。
那么，中国人最想买的是什么车呢？大调查数据显示，有62%的受访者倾向选择传统动力车，超过五成的人更喜欢SUV。
这一结果与市场表现非常吻合。2017年SUV车型持续增长，销量首次突破千万辆，几乎占据了汽车市场的半壁江山。
在最近一次的广州国际车展上，记者也发现，不论是外资、合资抑或自主品牌，趁着SUV这股潮流，都纷纷推出消费者喜爱的产品。
这款小型SUV甚至还被赋予了自动泊车、透明底盘影像系统、毫米波雷达等创新科技。SUV是运动型多用途汽车的英文缩写，由于它具备一车多用，运动性、舒适性的特点，在2018年仍将受到中国消费者的热情欢迎。
与新车销量增幅回落形成鲜明对比的是，2015年以来，二手车销量进入高速增长期。目前我国汽车保有量为2.17亿辆，2017年全国累计二手车交易1240.09万辆，同比增长19.33%。
2017年全国累计二手车交易增长19.33%
值得一提的是，在2018年3月5日，国务院总理李克强在作政府工作报告时提出，我国将全面取消二手车限迁政策。
所谓二手车限迁，是指一些地方对于外省或者外市的二手机动车，采取限制环保标准、限制年份等措施，避免外地车辆大量流入本地市场。
在北京，从2017年2月15日开始，国一、国二排放标准的汽车，工作日不能进入五环内。很多人因此选择换车，那些因为限行而被淘汰的老旧汽车大约有40万辆，它们只有两个归宿，一是报废，二是卖掉。
北京市车主：我想卖1.6万元，没人要，太可惜了，就我们家这车一直在4S店保养，我心疼得真想哭。
北京市车主：第一次标价3万元，没卖动，流拍了。第二次又来了，降了3千元， 又流了。
那么，对于北京的车辆，即便国一、国二标准的汽车有限行政策，进不了北京五环内，可否卖到其他城市里继续正常使用呢？对此，现实情况却并不乐观。
周末一早，胡立建来到北京姚家园路附近的一个二手车店。为了把自己这辆2003年的老车卖出去，胡立建跑了不少地方。不过一听说是老车，店主李斌立刻兴趣寥寥。
胡立建 北京市老旧车主：价格实在不行，4S店就给我报废价，我实在是不忍心处理这车。
李斌说，倒车不能压货，一辆车从收到手到卖出去，一般不超过三天，不然价格一旦下跌就容易砸在手里。
自从北京限行政策出台后，很少有人还愿意买一辆不能进五环的车，老旧车只能想办法迁到外地去。可目前很多省、市、自治区都限制国四标准以下车辆迁入，而迁到不设限的新疆、云南、甘肃等地，又明显不划算。
李斌 北京二手车车商：费用太高，一辆车（运费）大概7、8千元 ，迁一辆车，加路费，加成本。
在广州的二手车市场，市民郭先生开着2005年买的日产风度轿车来问价，虽然当年车价近40万元，行驶了12万公里，保养也不错，但大部分二手车商都不愿意接手，而车价也只是个“回收价”。
二手车商介绍，当前因各地对二手车都有迁入的排放限制政策，导致大量二手车无法跨区域流通，不少2008年前购买的旧车，无论是百万豪车，还是经济实用小车，都只能本地消化“贱卖”。
2018年3月5日，国务院总理李克强在作政府工作报告时指出，我国将全面取消二手车限迁政策。业内人士预计，这次破除限迁之后，2018年二手车的消费市场潜力将进一步得到释放。
中国作为世界汽车第一产销大国，汽车市场的走向牵动着众人的神经。2018年，中国百姓在买车的消费上会多一份理性。虽然一、二线城市汽车消费意愿在走弱，但汽车厂商依然可以华南和西南地区发现商机。
这些地区的消费者2018年购车意愿在上升。其中贵州、广东、云南、广西、河南购车意愿最强烈，而相比70后、80后，90后人群的购车意愿更加积极。
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