吉林圣威清真食品的国飞缘清真月饼不合格
2018年09月22日 国家市场监督管理总局 购分享
近期，国家市场监督管理总局组织抽检月饼421批次样品，11批次不合格。其中吉林省长春市光复路生力源饼业经销部销售的标称吉林圣威清真食品有限公司生产的国飞缘清真月饼脱氢乙酸不合格。
不合格产品详情：
吉林省长春市光复路生力源饼业经销部销售的标称吉林圣威清真食品有限公司生产的国飞缘清真月饼，脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为哈尔滨市产品质量监督检验院。
不合格项目小知识：
脱氢乙酸对霉菌具有抑制作用，其安全性获得了联合国粮农组织和世界卫生组织的认可，广泛用于食品的防霉防腐。但过量食用脱氢乙酸超标产品，可能会影响健康，因此国标对脱氢乙酸在食品中的用量有限制，详见《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760—2014）。
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