江西韩金实业的洋槐蜂蜜菌落总数超标
2018年08月23日 国家市场监管总局 购分享
近期，国家市场监督管理总局组织抽检9类食品750批次样品，不合格26批次。其中天猫花圣食品旗舰店销售，江西韩金实业有限公司生产的洋槐蜂蜜菌落总数超标。
不合格产品详情：
天猫花圣食品旗舰店（经营者为江西花圣食品有限公司）在天猫（网站）销售的标称江西花圣食品有限公司委托江西韩金实业有限公司生产的洋槐蜂蜜，菌落总数检出值为4.6×103CFU/g，比国家标准规定（不超过103CFU/g）高出3.6倍。检验机构为深圳市计量质量检测研究院。
不合格项目小知识：
菌落总数可用来评价食品清洁度，指数超标与企业卫生把控不严有关，或灭菌不彻底，或容器清洗消毒不到位，或包装不严，或储运控制不当。菌落总数超标会加速食品的腐败变质，食用此类食品，容易出现呕吐、腹泻等症状。
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