京东宅厚园旗舰店的花生辣丁防腐剂比例超标
2018年08月16日 国家市场监管总局 购分享
近期，原国家食品药品监督管理总局组织抽检8类食品720批次样品，不合格17批次。其中京东商城宅厚园旗舰店销售，河北御美琦食品有限公司生产的花生辣丁、酸辣八宝和香甜脆瓜防腐剂比例超标。
不合格产品详情：
京东商城宅厚园旗舰店（经营者为沧州市北丰食品有限公司）在京东商城（网站）销售的标称沧州市北丰食品有限公司委托河北御美琦食品有限公司生产的花生辣丁、酸辣八宝和香甜脆瓜，防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和检出值分别为1.757、1.658和1.490，比国家标准规定（不超过1）分别高出75.7%、65.8%和49.0%。检验机构为山东省食品药品检验研究院。
不合格项目小知识：
食品中各类防腐剂的用量均有国标规定，详见GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》。同一功能的防腐剂在混合使用时，各自用量占其最大使用量的比例之和不应超过1。防腐剂比例超标可能是生产企业工艺控制不严导致。防腐剂比例超标可能是生产企业工艺控制不严导致。
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