北京一指遥销售的马来西亚素面、干捞面不合格
2018年08月03日 国家市场监管总局 购分享
近期，原国家食品药品监督管理总局组织抽检6类食品540批次样品，不合格8批次。其中北京一指遥销售的马来西亚派迷槟城素面、派迷香虾辣酱味干捞面和派迷泰式东炎味干捞面过氧化值超标。
不合格产品详情：
一指遥（北京）国际贸易有限公司销售的标称天津味之源国际贸易有限公司进口的派迷槟城素面、派迷香虾辣酱味干捞面和派迷泰式东炎味干捞面（原产国：马来西亚），过氧化值（以脂肪计）检出值分别为0.28g/100g、0.33g/100g和0.36g/100g，比国家标准规定（不超过0.25g/100g）分别高出12.0%、32.0%和44.0%。检验机构为河北省食品检验研究院。
不合格项目小知识：
过氧化值可以反映食品中油脂的氧化变质程度，氧化程度越高，过氧化值越高。过量摄入氧化变质食品会出现肠胃不适、腹泻等症状。过氧化值超标的主要原因可能有：原料质量不达标，产品储藏条件不当，环境温度较高等。
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