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广东惠州本地鲜蛋品批发部的土鸡蛋氧氟沙星超标

2018年06月21日  国家市场监管总局  购分享  
           

  近期,原国家食品药品监督管理总局组织抽检6类食品534批次样品,不合格17批次。其中广东省惠州市惠城区本地鲜蛋品批发部销售的土鸡蛋氧氟沙星超标。

 

  不合格产品详情:
  
  广东省惠州市惠城区本地鲜蛋品批发部销售的土鸡蛋,氧氟沙星检出值为33.3μg/kg。国家标准规定不得检出。检验机构为湖北省食品质量安全监督检验研究院。
 
 
  不合格项目小知识:
 
  氧氟沙星属于喹诺酮类抗生素,具有广谱抗菌作用,抗菌作用强。《发布在食品动物中停止使用洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星、诺氟沙星4种兽药的决定》(农业部公告第2292号)中规定,自2016年12月31日起,停止经营、使用用于食品动物的包括氧氟沙星在内的4种原料药的各种盐、酯及其各种制剂。长期食用氧氟沙星残留超标的动物食品,可能会抑制或杀死部分人体敏感菌群,从而破坏体内微生物群的动态平衡,损害人体健康。
          
          
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