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福建龙岩晋龙食品的一品梅、蜜杨梅不合格

2018年06月15日  国家市场监管总局  购分享  
           

  近期,原国家食品药品监督管理总局组织抽检8类食品500批次样品,不合格19批次。其中福建龙岩晋龙食品有限公司生产的一品梅二氧化硫超标、蜜杨梅防腐剂超标。

 

  不合格产品详情:
  
  漳州新华都百货有限责任公司销售的标称福建龙岩晋龙食品有限公司生产的一品梅,二氧化硫残留量检出值为0.82g/kg,比国家标准规定(不超过0.35g/kg)高出1.3倍。检验机构为国家糖业质量监督检验中心(广东省制糖产品质量监督检验站)。
 
  漳州新华都百货有限责任公司销售的标称福建龙岩晋龙食品有限公司生产的蜜杨梅,防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和检出值为1.3,比国家标准规定(不超过1)高出30.0%。检验机构为国家糖业质量监督检验中心(广东省制糖产品质量监督检验站)。
 
 
  不合格项目小知识:
 
  二氧化硫(以及焦亚硫酸钾、亚硫酸钠等添加剂)是食品加工中常用的漂白剂和防腐剂,使用后均会有残留,少量摄入对人体危害不大,但长期食用二氧化硫超标食品,有害健康。
 
  食品中各类防腐剂的用量均有国标规定,详见GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》。并且同一功能的防腐剂在混合使用时,各自用量占其最大使用量的比例之和不应超过1。防腐剂比例超标可能是生产企业工艺控制不严导致。防腐剂比例超标可能是生产企业工艺控制不严导致。
          
          
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