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南京大润发的金陵花紫云英蜜菌落总数超标

2018年06月14日  国家市场监管总局  购分享  
           

  近期,原国家食品药品监督管理总局组织抽检8类食品500批次样品,不合格19批次。其中南京溧水大润发商业有限公司销售,南京常力蜂业有限公司生产的金陵花紫云英蜜菌落总数超标。

 

  不合格产品详情:
  
  南京溧水大润发商业有限公司销售的标称南京常力蜂业有限公司生产的金陵花紫云英蜜,菌落总数检出值为1.5×1000CFU/g,不符合国家标准规定的菌落总数应不超过1000CFU/g。检验机构为浙江方圆检测集团股份有限公司。
 
 
  不合格项目小知识:
 
  菌落总数可用来评价食品清洁度,指数超标与企业卫生把控不严有关,或灭菌不彻底,或容器清洗消毒不到位,或包装不严,或储运控制不当。菌落总数超标会加速食品的腐败变质,食用此类食品,容易出现呕吐、腹泻等症状。
          
          
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