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京东福智食品专营店的腌雪里蕻防腐剂超标

2018年06月08日  国家市场监管总局  购分享  
           

  近期,原国家食品药品监督管理总局组织抽检11类食品556批次样品,不合格18批次。其中京东福智食品专营店(经营者为常州市福智电子商务有限公司)在京东商城(网站)销售的标称常州市金坛区直溪恒孚制品厂生产的腌雪里蕻防腐剂用量比例超标。

 

  不合格产品情况如下:
 
  京东福智食品专营店(经营者为常州市福智电子商务有限公司)在京东商城(网站)销售的标称常州市金坛区直溪恒孚制品厂生产的腌雪里蕻,防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和检出值为1.3,比国家标准规定(不超过1)高出30.0%。检验机构为哈尔滨市产品质量监督检验院。 
 
 
  不合格项目介绍:
 
  食品中各类防腐剂的用量均有国标规定,详见GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》。并且同一功能的防腐剂在混合使用时,各自用量占其最大使用量的比例之和不应超过1。防腐剂比例超标可能是生产企业工艺控制不严导致。防腐剂比例超标可能是生产企业工艺控制不严导致。
          
          
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