京东一品玉食品的开心果霉菌超标
2018年05月03日 国家市场监管总局 购分享
近期,原国家食品药品监督管理总局组织抽检5类食品630批次样品,不合格9批次。其中京东一品玉食品京东自营旗舰店(经营者为天津瑞佳讯贸易有限公司)销售,北京新和百果商贸有限公司分装、新农良品(北京)农业科技有限公司经销的美国原色开心果霉菌超标。
不合格产品情况如下:
京东一品玉食品京东自营旗舰店(经营者为天津瑞佳讯贸易有限公司)在京东商城(网站)销售的标称北京新和百果商贸有限公司分装、新农良品(北京)农业科技有限公司经销的美国原色开心果,霉菌检出值为55CFU/g,比国家标准规定(不超过25 CFU/g)高出1.2倍。检验机构为国家肉类食品质量监督检验中心。
不合格项目介绍:
霉菌在生活环境中无处不在,只要环境温暖潮湿,就会大量繁殖,造成食品霉腐变质,降低食用价值。霉菌超标可能是生产加工过程中卫生条件控制不到位,生产器具清洗消毒不到位或产品储运条件不当而导致。霉菌能引发过敏性鼻炎、支气管哮喘等疾病。
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