深圳华润万佳的葡萄牙乐林恩米粉钠不达标
2018年02月09日 国家食药监总局 购分享
近期，国家食品药品监督管理总局组织抽检9类食品711批次样品，不合格8批次。其中深圳华润万佳超级市场销售的葡萄牙乐林恩小麦牛奶米粉钠不达标。
不合格产品情况如下：
深圳华润万佳超级市场有限公司好来分店销售的标称无锡市宏天瑞贸易有限公司经销的乐林恩小麦牛奶米粉（原产国：葡萄牙），钠检出值为5.85mg/100kJ，比产品包装标签明示值（16mg/100kJ）低63.4%。检验机构为深圳出入境检验检疫局食品检验检疫技术中心。
不合格项目小知识：
钠是人体必需的营养元素。《食品安全国家标准 婴幼儿谷类辅助食品》（GB 10769—2010）中规定，婴幼儿谷物辅助食品中钠元素指标不超过24.0 mg/100kJ，且《食品安全国家标准 预包装特殊膳食用食品标签》（GB 13432—2013）中规定，钠含量不得低于标签明示值的80%。钠元素不达标原因可能是原辅料质量控制不严，包括食品营养强化剂不满足质量规格要求、食品原料本底含量不清等；生产加工环节控制不严，包括生产加工过程中搅拌不均匀，企业未按标签明示值或企业标准的要求进行添加。
信息来源：国家食品药品监督管理总局
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