重庆民兴葡萄酿酒生产的干红葡萄酒检出甜蜜素
2017年08月21日 国家食品药品监督管理总局
近期，重庆市食品药品监督管理局组织抽检15类食品232批次样品，不合格3批次，其中重庆民兴葡萄酿酒有限公司生产的干红葡萄酒检出甜蜜素。
不合格产品情况如下：
标称重庆民兴葡萄酿酒有限公司生产的干红葡萄酒(酒精度:11.5%vol)甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)检出值0.000727g/kg。标准规定不得使用。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
小贴士：不合格项目小知识
环己基氨基磺酸钠（甜蜜素）是一种常用甜味剂，其甜度是蔗糖的30—40倍。广泛用于面包、糕点、饮料、配制酒、腌渍的蔬菜及蜜饯等食品中，根据食品安全国家标准和相关产品标准的规定，不允许超范围或超限量使用添加剂。如果经常食用甜蜜素含量超标的食品，会损害肝脏和神经系统。
本次监督抽检发现有1批次酒类存在超范围使用甜味剂的情况，原因可能是企业为了增加产品的甜味、降低生产成本而超范围使用。
信息来源：国家食品药品监督管理总局
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