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上海通波市场魏鲜蔬菜摊的韭菜腐霉利超标95倍

2017年08月03日  国家食品药品监督管理总局    
           

  近日,国家食药监局公告了上海市今年三月份的食品安全抽检情况,涉及8大类、340批次,不合格5批次,均为农贸市场及蔬菜店的食用农产品。其中上海松江区方松街道魏鲜蔬菜摊的韭菜腐霉利超标95倍,镉超标2倍。

  
  不合格产品情况如下:
  
  被抽样单位名称:上海市松江区方松街道魏鲜蔬菜摊
  被抽样单位地址:上海市松江区方松街道通波路50号1幢B区通波市场内
  食品名称:韭菜
  生产日期/批号:2017-03-27
  不合格项目:腐霉利
  检验结果:19.1mg/kg
  标准值:≤0.2mg/kg
  不合格项目:镉(以Cd计)
  检验结果:0.11mg/kg
  标准值:≤0.05mg/kg
 
  
  不合格项目小知识:
 
  腐霉利属低毒杀菌剂,一般用于防治黄瓜、茄子、番茄、洋葱的灰霉病,莴苣、辣椒的茎腐病,油菜菌核病等。国标规定韭菜中腐霉利的最大残留限量为0.2mg/kg。少量农残不会引发中毒,但长期食用农残超标的蔬菜,可能对健康产生不良影响。
 
  镉是食品中常见的重金属污染元素,长期大量摄入会导致肾和骨骼的损伤。农产品镉含量不合格多是环境污染所致,近年来“镉麦”“镉米”的报道不断。
  
 
  信息来源:国家食品药品监督管理总局
 
 

 

          
  
          
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