上海阿新餐饮的糖蒜糖精钠超标
2017年10月20日 国家食品药品监督管理总局 购分享
近期，上海市食药监局抽检了5类食品508批次， 不合格7批次，其中上海阿新餐饮有限公司的糖蒜糖精钠超标。
不合格产品详情：
标称生产企业名称：上海阿新餐饮有限公司
标称生产企业地址：上海市浦东新区南汇新城镇渔港路366弄21号
食品名称：甜蒜
规格型号：/
生产日期/批号：/
不合格项目：糖精钠（以糖精计）║0.433g/kg║≤0.15g/kg
检验机构：上海市质量监督检验技术研究院
不合格项目小知识：
糖精钠是使用历史超百年的合成甜味剂，其甜度是蔗糖的300-500倍，性能稳定，人体摄入后不分解，会由肾脏排出。糖精钠风味差，有后苦，食用较多时，会影响肠胃消化酶分泌，降低小肠吸收能力，并有致癌风险。
信息来源：国家食药监总局
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