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杨梅汤与杨梅棒冰的做法

2017年07月29日  微博  @芸0306 @食家饭  
           

   成熟的杨梅不容易保存,且多吃伤牙。可以煮杨梅汤或做杨梅棒冰,放冰箱里,随吃随取,美味又方便。做棒冰也是要先煮汤,就放一起介绍了。

 
  食材:杨梅、水、冰糖、玫瑰酱(可选)
 
  杨梅汤步骤一:将杨梅、水、冰糖、玫瑰酱放入锅中同煮,图中杨梅用量较多,减半亦可。
 
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  杨梅汤步骤二:煮至冰糖融化
 
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  杨梅汤步骤三:杨梅汤待凉,放入冰箱,随吃随取
 
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  下面是杨梅棒冰的做法。
 
  杨梅棒冰步骤一:将煮好的杨梅去核,梅肉放回糖水中,再煮一开。
 
杨梅汤与杨梅棒冰的做法,去核的杨梅肉,购分享
 
  杨梅棒冰步骤二:待凉,装入棒冰模具或冰格中,冷冻即成。 
 
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装入模具
 
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装好的棒冰
 
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杨梅棒冰
 
  做法来自@芸0306@食家饭的微博
 
 
          
          
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