全聚德烤鸭世界闻名，创建于1864年，其挂炉烤鸭技艺被列入国家级非物质文化遗产。这款烤鸭为真空包装，口味方面比店里现烤的要差一些，但从性价比来说又是最好的。
这款烤鸭常温下保质期90天，食用前应先冷冻5分钟，不软不硬时即可片鸭，同时将卷饼上锅蒸十分钟，片下的鸭肉放入热油中滑半分钟，捞出，将滑好的鸭肉蘸上专用酱料，并搭配葱白丝、黄瓜条，用卷饼卷起，即可食用。
包装内含烤鸭一只1000克、烤鸭专用酱180克、卷饼200克，性价比高，适合家庭食用。如果是送礼，可买礼盒装， 118元，包含烤鸭一只800克、烤鸭专用酱180克、卷饼200克。
