这款红鱼产自北大西洋深海低温海域,全身鲜红,肉质紧实细嫩,少刺味美,外观、口感惧佳。是高蛋白质低脂肪的“优质海鲜”,被称为“红鸡”。买回后可做美味的”葱烧红鱼“,商品页面有具体做法。目前报价12.9元,是平时的一半,想尝鲜的可以出手了。
红鱼还有种做法叫“冰岛红鱼青豆泥时蔬”,有兴趣的可以试试。