百年栗园为首农集团旗下品牌，致力于有机、生态食品。在北京的水源保护地密云，山地散养以前的皇家贡品北京油鸡，所产蛋品质优良。初产蛋是指母鸡开产后第一个月生产的鸡蛋，蛋黄比例大、蛋质细腻、能量高。用白水煮就很香。

北京油鸡

　　北京油鸡原产北京郊区海淀、定安门、德胜门一带，以肉味鲜美、蛋质优良著称。北京油鸡的冠羽、胫羽、髯羽明显，也就是俗称的“凤头、毛腿、胡子嘴”。据说慈禧太后非油鸡不食，1988年爱新觉罗·溥杰为北京油鸡题写新名“中华宫廷黄鸡”。

油鸡蛋

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发展历程见《栗园飞出百年品牌梦》

2015年12月1日：顺丰优选　百年栗园 有机初产蛋 30枚*2　￥ 72元（买一送一）

2016年10月26日：天猫双十一　百年栗园 油鸡初产蛋40枚　￥ 69.9元