“盈加福”腊味的前身是东莞市企石镇的“江边谦记”腊味,为传统广式腊味的典型代表之一。肉枣造型、咸甜口、酒香味,网友评价普遍不错。这款腊肠超市价格多在30以上,现价28元,可领一张10元的无门槛优惠券,18一斤非常划算。
红白分明,表面有光泽
“江边谦记”腊味创始人为黄老先生的父辈,于1930年在其家乡东莞市企石镇江边村创办商行,经营手工腊味制品及百货,其腊味畅销香港元朗,深得当地乡民认可。多年的积累,为江边腊味的工艺打下了坚实基础。解放后,黄老先生继承父辈手艺,创办“江边谦记”腊味,如今,黄老先生率家人建立了“东莞市盈加福食品有限公司”,注册了“盈加福”品牌商标。用上等的原料、先进的设备、传统的工艺、现代的管理模式,打造最安全美味的食品。
“盈加福”腊味官方网站见此。